?许多女性在职场压力之下,往往会萌生开设花店的念头。然而,花店并非想象中那般热闹,若是对花卉养殖、修剪等知识一知半解,很容易导致亏损。
开设花店至少要具备一定的花卉基本知识和技能。因为鲜花店与生鲜店相似,都存在一定程度的损耗。若是对花卉养护知之甚少,每日损耗可能超过毛利润,亏损成为常态。
若想开设花店,却对花卉养殖和修剪技术一窍不通,该如何是好呢?
建议先到相关花店学习,薪资并非首要考虑,关键是掌握技术,同时了解同行是如何开展业务的。
当我们具备一定的花卉基础知识和技术后,要弄清楚花店究竟靠什么盈利。
首先,依赖进店客户。与普通店铺不同,花店一旦有顾客光顾,购买花卉的几率相当高。消费者进店后,消费金额少则几十元,多则数百元。花卉毛利一般在60%左右,特殊节假日可达80%。据此,一天内有10个以上进店客户,营收便能突破1000元。
假设花店每日开业10小时,大约每小时接待1个客户。当我们看到店里冷清清的时候,不要误以为生意不佳。实际上,这些进店客户虽然平均消费额不高,但服务质量一定要好。因为他们很可能就住在附近,复购率极高。尽量添加顾客微信,以便日后线上订购。
其次,节假日旺季。平时期营收虽不高,但节假日生意明显好转。五一、十一等结婚高峰期,花卉价格攀升,预订量巨大。渠道广泛的花店,单日营业额可达10万元;渠道一般的花店,也有3万元左右。
花店盈利逻辑类似“半年不开张,开张吃半年”。一年内,旺季约20天,毛利润可超过20万元。正因为有旺季的存在,花店即便平时生意冷清,也不会倒闭。
第三,办公楼租赁。花店潜在客户包括同城公司。一些公司刚装修完,为去除异味,可能购买或租赁花卉。若公司购买花卉,养护工作由员工负责;若租赁花卉,租金仅30-50元/月/盆。
办公室常见发财树等寓意吉祥的绿植,生长周期较长。一棵树租金虽仅几十元,但大型办公室可能一次订购100棵以上,月租金可达3000元。不过,花店需每月派员免费保养,存在人工成本。
寻求公司合作不易,需真诚沟通。若能开发大型工厂客户,一次性营收可达到数万元。稳定拥有10个租绿植公司客户,固定收入约30万元。
第四,网上销售。许多消费者习惯网上订购花卉。由于跑腿业务成熟,两小时内可送达。消费者关注花卉样式和价格,满足条件便下单。
网上消费者订单金额往往高于进店客户,100多元购花很常见。除个人消费者,网上也有公司订花需求。例如,公司接待重要客户,需订购花篮。
第五,私域流量运营。为提高复购率,花店老板可添加客户微信,通过建群或朋友圈促销。若订单量大且距离不远,花店老板可能免配送费,送货上门。
综上所述,花店盈利渠道多样。在掌握花卉知识和技能的基础上,精细化运营、拓展客户群体,才能实现盈利。
如果你想开启一家花店,那么在迈出第一步之前,务必将这些渠道了解清楚,这样一来,你的成功几率将大幅提升!
首先,我们必须明确花店的定位。你的花店将是独一无二的,与众不同。你需要确定花店的经营理念,是主打浪漫爱情,还是绿色环保,或者是送礼佳品。明确了定位后,接下来就是选择合适的店址。选址非常关键,它将直接影响到你的花店生意。繁华的商业区、安静的居民区、还是高校附近,你需要根据花店的定位来做出最佳选择。
其次,了解花卉市场。你需要熟悉各种花卉的产地、价格、以及市场需求。国内和国际的花卉市场都有哪些?哪些花卉在市场上最受欢迎?哪些季节是销售高峰?这些信息将帮助你更好地采购花卉,控制成本,以及应对市场的变化。
再次,掌握供应链。与花卉供应商建立稳定的合作关系十分重要。他们能为你提供优质的花卉,以及及时的供货。此外,了解包装材料、花器、以及相关设备的供应商也很关键。他们将为你的花店提供后续支持。
接下来,推广营销策略。如何在市场上脱颖而出,吸引顾客上门?这需要你了解市场竞争态势,掌握各种营销策略。从传统的宣传单、户外广告,到网络营销、社交媒体推广,都需要你提前规划。与此同时,建立良好的口碑也十分重要。通过优质的服务、创新的产品、以及顾客的满意度,让你的花店在市场中口口相传。
此外,关注行业动态。花卉行业的发展日新月异,了解最新的行业资讯、市场动态、以及竞争对手的动向,将有助于你及时调整经营策略,把握商机。
最后,不断提升自身能力。作为花店经营者,你需要具备一定的花卉栽培、花艺设计、以及经营管理知识。通过参加培训、阅读专业书籍、以及向业内专家请教,不断提升自己的综合素质。
在开花店之前,把这些渠道搞清楚,将为你的花店事业奠定坚实的基础。只要努力经营,相信你的花店一定会绽放出璀璨的光芒!
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